Die erfolgreiche Geschichte der Hotelgruppe Van der Valk begann vor über 80 Jahren: Im Jahre 1935 gründeten Martinus und Riet Van der Valk ihr kleines Ausflugslokal „De Gouden Leeuw“ im holländischen Voorschoten. Anfangs wurde dort nur Limo und Kaffee ausgeschenkt, kurze Zeit später auch Kleinigkeiten zum Essen. Die Qualität und das gute Preis-/Leistungsverhältnis des Lokals sprach sich schnell rum und hatte zur Folge, dass die Lokalität um ein Café erweitert wurde. Kurze Zeit später wurde ein kompletter Neubau geschaffen, der auch die ersten zehn Motelzimmer umfasste. Als Martinus Van der Valk im Jahr 1969 verstarb, existierten bereits 16 Motel- und Restaurantbetriebe. Zu dem Zeitpunkt war der Grundstein für das Familienunternehmen gelegt und vergrößerte sich seitdem stetig um weitere Hotels, Resorts und Restaurants. Sohn und Tochter der Van der Valk Familie stiegen in das Geschäft ein, in den Folgejahren auch die mehr als 100 Enkel und Urenkel. Dieser Umstand ermöglicht es bis heute, dass jedes Van der Valk Hotel von einem Familienmitglied geführt wird und auf diese Art und Weise jedes einzelne Haus der Hotelkette bis heute durch seine persönliche und familiäre Atmosphäre besticht. Zwar hat jedes Haus seinen ganz persönlichen Charakter, dennoch ist die Handschrift des Familienunternehmens immer zu erkennen.
Heutzutage umfasst das Portfolio mehr als 90 Van der Valk Hotels und Restaurants und ist weltweit vertreten. So können Gäste sowohl in Deutschland als auch in anderen europäischen Ländern wie Holland, Belgien, Frankreich oder Spanien in einem Van der Valk Hotel übernachten. Selbst bis in die Karibik ist das Familienunternehmen expandiert. Das erste Van der Valk Hotel in Deutschland wurde 1986 in Moers eröffnet. Heute ist der Van der Valk Konzern mit mehr als 10 Hotels und zwei Ferienresorts auf dem deutschen Markt vertreten (Stand 2017).
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