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Neben der Luxushotelmarke Althoff & Gourmet Collection, hat Thomas Althoff sein Hotelkonzept weiterentwickelt und seit 2009 auch die Marke AMERON Hotels für Businessreisende am Markt etabliert. Diese Hotelgruppe umfasst acht gehobene Businesshotels in Deutschland und der Schweiz. Die fein "abgeschmeckte" Komposition aus faszinierender Architektur, anspruchsvollem Interieur, aufmerksamen Mitarbeiter und der vielfach ausgezeichneten Gastronomie machen den Aufenthalt in den fünf Sterne Häusern der Althoff Hotel & Gourmet Collection zu einem mehr als stilvollen Erlebnis. Das Unternehmenskonzept der Althoff Hotel & Gourmet Collection fußt auf den drei Säulen, die sich im Sinne einer dynamischen, zeitgemäßen Dienstleistungskultur ideal ergänzen.

Das Drei-Säulen-Konzept der Althoff Hotels & Gourmet Collection

Die 5-Sterne Luxushotels sehen sich nicht als eine gewöhnliche Hotelkette, sondern sprechen von „einer Kollektion individueller 5-Sterne-Luxushotels in Europa“. Zu dem sogenannten Drei-Säulen-Konzept der Althoff Hotels & Gourmet Collection gehören eine außergewöhnliche Architektur in Verbindung mit erlesenem Design und Kunst, eine herausragende Dienstleistung, die durch die besten Mitarbeiter der Branche erbracht wird sowie eine Gourmet-Gastronomie, die Trends und Maßstäbe setzt. Auch wenn die einzelnen Häuser der Althoff Hotels & Gourmet Collection recht unterschiedlich sind, so vereinen sie doch diese drei Säulen. Die herausragende Architektur soll eine Unverwechselbarkeit schaffen und somit dem Kollektionsgedanken Ausdruck geben. Als leidenschaftlicher Kunstsammler sorgt Thomas Althoff mit anspruchsvoller Kunst und modernem Design zusätzlich für eine charakteristische Ausstattung der Hotels. Ihren ausgezeichneten Service ermöglichen die Althoff Hotels & Gourmet Collection durch eine werteorientierte Unternehmensführung, präzise Auswahlkriterien bei der Mitarbeiterwahl und praxiserprobte Schulungssysteme.

In den Luxushotels erwartet jeden Gast höchste kulinarische Kompetenz

Bekannt sind die Althoff Hotels & Gourmet Collection auch für ihre Spitzengastronomie. Die Restaurants sind bereits mit vielen Michelin-Sternen ausgezeichnet, davon wurden eine Vielzahl für die Restaurants in Deutschland vergeben. Die Restaurants der Althoff Hotel & Gourmet Collection arbeiten mit Spitzenköchen wie Joachim Wissler, Christian Jürgens, Sebastian Prüßmann und Holger Lutz und gehören somit zum kulinarischen Weltmarktführer - kein Unternehmen weltweit hat mehr kulinarische Kompetenz. Außerdem sehen die Althoff Hotels & Gourmet Collection exklusive Kooperationen als einen sehr wichtigen Bestandteil ihrer Unternehmensphilosophie, denn nur mit langfristig angelegten Partnerschaften können die Ziele und die ausgezeichnete Servicequalität in allen Althoffs Hotels erreicht werden. Zwar setzt Thomas Althoff auf Expansion, jedoch betont er immer wieder: „(…) nicht um jeden Preis. Jedes neue Haus soll das Ergebnis einer sorgfältigen, sinnvollen Analyse sein, die belegt, dass Althoff Hotels als Betreiber sowohl für den Investor als auch den Gast einen Mehrwert darstellt“

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