Willkommen im Peterhof!
Eine erlebnisreiche Zeit liegt vor Ihnen, denn der Peterhof mit seiner besonderen Architektur, alten Balken und kunstvollen Durchblicken und Einblicken, Winkeln und sonnenbeschienenen Plätzen ist mehr als nur ein Hotel. Der Peterhof ist ein Kleinod und wahres Erlebnis für die Sinne. Durch seine 400-jährige Historie, feinfühlig restauriert bis ins das Heute, ist ein Spannungsbogen entstanden von Tradition bis Moderne.
Schon bei Ankunft spürt der Gast, was ihn im Peterhof erwartet: die hohe, freizügige Kaminhalle empfängt mit wohnlicher Balance und alltagsabperlender Lässigkeit.
Unsere Zimmer, allesamt kleine architektonische und gestalterische Kunstwerke, sind dabei doch alle anders und individuell. Wie wir Menschen auch. Damit „Ihr“ Zuhause auf Zeit bei uns richtig zu Ihnen paßt, dürfen Sie nach einer kurzen Vorstellung vom „Honigtopf“ über den „Blütenbläser“ bis zu „Himmel & Erde“ bei Ankunft Ihr Reich selbst wählen. Natürlich sind sie alle liebevoll, mit bequemen Betten, hochwertiger Bettausstattung, Flachbildschirmen, Schreibtischen, WLAN (kostenfrei), Kosmetikspiegel und Fön im Bad uvm. ausgestattet. Sie bieten Ihnen Blicke in die Weite der Marsch, auf atemberaubende Sonnenuntergänge und silbernes Licht auf den Wiesen.
Die Bettausstattung ist wahlweise mit kuscheligen Daunen oder antiallergisch ausgerüstet, und wenn Sie Ihr Kuschelkissen von Zuhause vermissen, finden wir in unserer Kissenbar bestimmt das Richtige für Sie. Hemd zerknittert: kein Problem, Bügelbrett und –eisen kann flugs bereitgestellt werden.
Sommerdiele - Die Küche verbindet norddeutsche Klarheit mit mediterraner Leichtigkeit: eine kreativ und lustvoll interpretierte Regionalküche schmeckt herzhaft und hält gut in Form. Mittags servieren wir das mittägliche Light Menü, (damit die Schaffenskraft noch in den Nachmittag erhalten bleibt), immer begleitet vom frisch gebackenen Kräuterbrot. Berühmt sind die abendlichen Peterhofer Überraschungsmenüs, bestimmt von marktfrischen Produkten, die die Geschmacksknospen am Gaumen wohltuend überraschen, kitzeln und erfreuen.
Silbernes Licht über den Wiesen, pinkfarbene Sonnenuntergänge auf dem Deich und rundherum flüsternde Abgeschiedenheit. Mit anderen Worten: the real thing. Der Peterhof liegt an der Stör mit eigenem Hausdeich inmitten der Elbmarschen – wo der Horizont die Erde küsst. Zum Hof gehören 55.000 qm Wiesen und Pferdekoppel, Schilfgürtel und Deichfläche.
Mit der Welt auf Abstand, aber dennoch schnell wieder mittendrin: Itzehoe mit einer netten Einkaufsstrasse, Theater, Prinzeßhof-Museum und der St. Laurenti-Kirche ist in 8 km Entfernung fast zum Greifen nahe. Die Autobahnauffahrten Itzehoe-Süd und West/Mitte erreichen Sie in jeweils 5 Kilometern, und bis nach Hamburg sind es 50 km.
Unser Haus verfügt über 12.000 m² Grundstück mit weitem Blick auf den Horizont auf 1.450 stilvollen Quadratmetern, mit eindruckvoller Tenne für einzigartige Kamin- und Klavierabende.
Seien Sie uns herzlich willkommen!