Hotel & Restaurant Brackstedter Mühle

Kurzurlaub in der Brackstedter Mühle – Genuss, Geschichte & Gemütlichkeit

Romantisch, genussvoll, traditionsreich – die Brackstedter Mühle ist der perfekte Ort für eine kleine Auszeit vom Alltag. Einst eine stolze Mühle, heute ein charmantes Hotel und Restaurant, in dem statt Getreide feine Köstlichkeiten verarbeitet werden.

Als Teil der Niedersächsischen Mühlenstraße bewahren wir die Seele unseres Hauses und schreiben seit über 100 Jahren Gastronomiegeschichte – davon mehr als 80 Jahre in Familienbesitz. Hier gibt es keine Schublade, in die wir passen: mal ein wenig verrückt, mal ganz geerdet, immer anders und doch beständig.

Inmitten romantischer Natur plätschert der Mühlenbach direkt am Haus, während Sie in unserer gemütlichen Sauna entspannen. Und wenn Sie Lust auf Entdeckungen haben: Die Autostadt Wolfsburg oder das exklusive Designer Outlet sind nur 15 Fahrminuten entfernt.

Genießen Sie die besondere Atmosphäre unseres historischen Gebäudes von 1434, lassen Sie sich von unserer kreativen Küche verwöhnen und verbringen Sie romantische Stunden in unserem Mühlenhotel. Tauchen Sie ein in das einzigartige Flair der „Mühlengeister“ und erleben Sie einen Kurzurlaub, der lange in Erinnerung bleibt.