Wellness & Wein - auch allein | 3 Tage inkl. Weinbad

Geborgenheit spüren - Romantik genießen

Mitten im Herzen der Romantik Zuhause – ein Domizil zum Genießen und Erleben, zum Entdecken und Wohlfühlen. Alles vorhanden, was ich von entspannten Tagen, fern des Alltags erwarte.Die Alte Bauernschänke wurde 1408 erbaut und befindet sich seit über 50 Jahren im Besitz der Familie Berg. Seitdem wurde sie zum Wohle unserer Gäste ständig saniert und mit Berg’s Alte Bauernschänke, Berg’s Vis a Vis und Berg’s Auszeit “Wellness & Wein” auf drei Gebäude erweitert.Bereits seit 90 Jahren ist unsere Familie in der Gastronomie tätig, somit haben wir diese Branche zu unserem Kernstück gemacht. Wunderbares aus Küche und Keller kann so fein und doch auch einfach und gut sein. Purer Geschmack – regional wie international, von rustikal-deftig bis kulinarisch-anspruchsvoll. Familie Berg und das Team rund um die „Alte Bauernschänke“ bieten Ihnen ein breitgefächertes kulinarisches Angebot in den verschiedenen gastronomischen Bereichen. Frische Produkte bestimmen die Linie unserer Küche. Regionale und saisonal abgestimmte Gerichte verwöhnen Ihren Gaumen. Unsere Küchenbrigade ist auf jeden Gaumenkitzel eingestellt.

Die „Alte Bauernschänke“ verfügt über 150 Sitzplätze sowie 50 Terrassenplätze und ist ein beliebtes Ziel für Freunde guter Küche und Weinliebhaber. Die Tradition rheinischen Frohsinns, verkörpert durch Live Musik, Geselligkeit und Wein, wird hier immer noch gepflegt, dabei ist die Zeit jedoch nicht stehen geblieben.

Die Zimmer sind individuell ausgestattet und den Gegebenheiten des Hauses angepasst. Durch die unterschiedlichen Bauphasen sind Ecken und Winkel entstanden, die dem Haus seinen unvergleichlichen Charme geben. Unsere 54 Zimmer sind in 3 Kategorien aufgeteilt: A, B und C dazu unsere Wellnesszimmer in Berg’s Auszeit.

Hunde sind auf Anfrage erlaubt.

Beginnen Sie den Tag ganz entspannt und in Ruhe in unserem Frühstücksbereich. Egal ob sie Frühaufsteher oder Langschläfer sind, die wichtigste Mahlzeit des Tages verpassen Sie nicht. Unser Buffet bietet sowohl herzhafte, als auch süße Zutaten. Außerdem stehen gluten- und laktosefreie Lebensmittel, sowie für Diabetiker geeignete Lebensmittel zur Verfügung.

Mit unserem Weingut haben wir uns dem Trend der Zeit angepasst und stellen in der 4. Generation unsere hauseigenen Riesling- und Spätburgunderweine her. Unser Weingut gilt mit 1,5 ha Anbaufläche als klein. An den Hängen des oberen Rheingaus und dem weltbekannten Assmannshäuser Höllenberg werden unsere Riesling- und Spätburgunderweine angebaut. Die Schieferböden der Region Rheingau verleihen dem Wein seinen charakteristischen Geschmack. Die Trauben werden bei uns noch handverlesen und mit Liebe und Sorgfalt ausgebaut. Die fein abgestimmten Weine runden den Gaumen eines jeden Weinliebhabers ab. Tradition und Fortschritt haben sich hier verbunden.

Der Reiz der Landschaft und die vielfältigen Angebote machen jeden Tag zu einem Erlebnis.
Besonders zu empfehlen sind Ausflüge z.B. mit dem Schiff zur Loreley oder Sie erkunden per Segway die nähere Umgebung rund um Assmannshausen und Rüdesheim. Natürlich dürfen dabei eine Fahrt mit der Niederwald-Seilbahn und eine Besichtigung des Niederwald-Denkmals nicht fehlen. Auch die kombinierten Schiff und Radtouren machen viel Spaß. Kurzfristig können Sie auch bei uns Fahrräder für Ihre Tagestour leihen.

Ein Ausflug zu uns lohnt sich, wir freuen uns auf Ihren Besuch!